
성심당은 대전의 상징적인 제과점으로, 1956년부터 이어온 전통을 가지고 있습니다. 그 역사를 통해 이곳의 매력과 성공을 탐구해봅시다.성심당의 창립과 역사성심당은 대한민국 제과업계의 아이콘으로 각광받고 있는 대전의 유명한 빵집입니다. 그 역사는 1956년으로 거슬러 올라가며, 가톨릭 정신과 철학을 바탕으로 한 이곳의 매력은 단순히 맛뿐만 아니라, 공익에 대한 기여와 지역 사회의 소통을 강조합니다.1956년 설립 배경성심당은 1956년 10월 15일, 창업주 임길순 암브로시오가 대전역 앞의 작은 찐빵집에서 설립하면서 시작되었습니다. 그의 고향은 함경남도 함주군이었는데, 그는 흥남 철수작전으로 월남 후 대전에 정착하게 되었습니다. 이후, 대전교구 주교좌 대흥동성당의 지원으로 얻은 밀가루를 활용하여 찐빵을 만..